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  • JLMS_Jenny

<騙吃騙喝的中文課?>


<騙吃騙喝的中文課?>


大家真的不要覺得半路出家的華語老師沒有優勢,只要會利用,我們都能自己創造優勢!

今天跟新學生上完線上課,再次深刻感受到過去在“吃吃喝喝產業”的經驗很有用!


在開始上課前,我都會透過各種「經驗分析、推敲、各種線索」猜想學生大概的喜好以及他大概需要、有興趣的話題,再針對真實上課情況,調整上課話題內容。


這幾年經驗下來,最常讓學生瞬間有感的話題是「葡萄酒」。


(我的學生大部分是來台灣開公司的企業主,或是外派台灣的高階主管因此這類話題對他們來說很實用)


我都會透過各種訊息分析學生可能需要關於”葡萄酒領域“這類詞彙。

比如工作應酬用、或是覺得學生家裡的氣氛與生活方式,可能有喝葡萄酒的習慣或純粹對紅酒對美食很有興趣...(這時候就要考驗老師們的敏銳度了)


但依照我以前在紅酒領域工作的經驗,很容易透過一些話題得到答案。

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今天的新學生,練習句型「...的時候...」時,我問:

“派對的時候你喜歡喝什麼酒?”

學生說:”派對的時候,我現在喜歡紅酒,不喜歡調酒。“


從這兒我開始意識到學生可能對酒有興趣,於是開始了「你喜歡哪裡的葡萄酒?」

當學生說了一個地名,我接著說了一個在那個地方的產區名!

而這個產區正是學生喜歡的產區。

接下來我教他「產區」以及「你喜歡什麼葡萄品種?...」繼續延伸話題。 學生也開始運用這些生字問我問題「你喜歡什麼產區的酒?」

我告訴他我喜歡什麼產區的酒,他學習動機也瞬間增加很多,因此我們順著產區、品種繼續聊。


學生時不時說「喔~~~」,有種「原來如此~~」的感覺。


這些字不難,只是不會出現在課本裡,但這些東西卻與學生的社交生活息息相關!


想像一位ABC學生能在一個和懂喝酒的長輩社交場合問長輩這些事,相信長輩們會很開心。

或是在一個社交場合,在一個商用應酬的場合, 吃吃喝喝的話題總是避免不了。可能因為這個葡萄酒的話題,就幫助學生順利接單、順利簽訂合約..誰知道!


或是學生要去挑酒,也能用這些詞彙!

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現在想想,好幾年前在酒商進口業吃吃喝喝的日子真的很難得。

當年時不時有酒展,可能面對到歐洲各國酒廠來台灣找代理商。

上班到一半法國老闆會叫我去拿一瓶酒、一瓶香檳開來喝...


如果沒有太忙,主管們會用英文法文討論著這瓶酒的口感、公司內各種醒酒瓶、各種開瓶器,我在開酒喝酒的過程也在熟悉產品特性。

這些經驗都大大地幫助了我的中文課,我跟學生用中文解釋這些,他們都覺得中文課都不只是中文課了!


當年什麼都喝不懂,偏偏一開始的工作是要翻譯產品介紹,所以看著滿滿的法文介紹,為了讓自己工作更順利,決定買書來研究到底在講什麼!

當時對葡萄酒完全完全沒概念,不會翻就照著書上用語翻,如今,這些字在上課時都很好用、很實用。雖然到現在我對葡萄酒也沒有很專業(甚至開始喝酒過敏),但至少基礎生活中常用的詞彙不陌生。


而對初級學生而言,能講出這些內容也就讓人驚艷了。不只是學生有興趣的話題,更可以讓初級華語瞬間變得好像很有深度。 誰說初級一定要照課本? 有趣、實用、貼近生活最重要啊!


#jlms #jlms珍妮的教學筆記 #相片中除了左下 #其他是將近十年前的我 #一天到晚跟酒器用品打混的我 #慶幸經歷過這些吃吃喝喝的日子 #我要把這個主題拍成影片教學

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